减脂的菜有哪些 减脂的菜有哪些?

weijier 2024-08-15 11 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂的菜有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍减脂的菜有哪些的解答,让我们一起看看吧。

减脂的菜有哪些 减脂的菜有哪些?
(图片来源网络,侵删)
  1. 好吃又减肥的菜有哪些呢?
  2. 什么菜吃了减肥又营养?

好吃又减肥的菜有哪些呢?

很多人以为美食和减肥是鱼与熊掌的关系,不可兼得,这就大错特错了。事实上,只要改变不合理的饮食结构,养成良好的饮食习惯,就能一边高高兴兴做个吃货,一边轻轻松松减着肥。



首先,我们一定得明白,若想达到减肥的效果,饮食结构应该往哪个方向使力。健身房的私教,就曾给过壹周君一份科学的饮食表,简而言之,可以概括为——

食用粗粮代替;多吃高蛋白、少脂肪的鱼类肉类;蔬菜多吃,尽可能摄入维生素;少油少盐、适量水果

减脂的菜有哪些 减脂的菜有哪些?
(图片来源网络,侵删)

世界上大概再也没有比中国人更看重吃这件事的人种了,表现在日常餐桌上,就是即便一个三人成员的小家庭,每顿也至少要有四菜一汤。食材选择上,鸡鸭鱼肉必须有;烹饪方式上,煎炒油炸样样精通。而这些,正是减肥的大忌。

减肥与吃得丰盛并不冲突。事实上,我们大可继续一顿饭琳琅满目的优良传统,不过,那些高油高盐高脂的菜,当然是不能吃了。这里推荐一点既能满足口腹之欲,又不会让你减肥大业付之一顿的“良心菜”吧。

肉类的选择上,脂肪含量很高的猪肉放到一边吧。建议常食用鸡肉,高蛋白,少脂肪,鸡胸用黑椒腌一腌煎制,美味又营养

鱼类多吃,尤其是海鱼,富含DHA;虾贝类也很好,钙和微量元素含量丰富,对人体十分有益。

减脂的菜有哪些 减脂的菜有哪些?
(图片来源网络,侵删)

常见的减肥蔬菜有黄瓜西红柿芹菜,***,茄子等。黄瓜含有丰富的维生素和微量矿物质。西红柿含有丰富的维生素a,有助于眼睛保护和晒伤了后皮肤修复,但是在减肥期间,西红柿的食用不要添加白糖。

西蓝花是最好的一种蔬菜了。剩下就想想你爱吃什么蔬菜就吃什么毕竟减肥中不能吃太多辛辣的食物,所以你就尽量选择你自己喜欢吃的东西。记得还要多加运动。最后,希望你能减肥成功。

水煮胸肉这不是玩笑,夏季凉拌水煮鸡胸肉确实感觉很爽口并且饱腹的同时热量也不高,不容易造成发胖


做法:清水煮开后放鸡胸肉(如果是冻鸡胸肉就要凉水时放),放凉后撕成鸡胸肉丝;再准备黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、卷心菜丝等一起凉拌放味极鲜、陈醋(不爱吃醋可以不放)、香油/橄榄油、也可以放一点辣椒或者芥末。

②清蒸鱼肉、水煮虾肉、刺身三文鱼:除了贵点,没毛病。


③欧阳娜娜版本的“蛋炒饭”:
其实就是把米饭换成了花菜,把花菜顶部的部分用刀刮下来,根部不用;然后少放一点油,最好用不粘锅,开始正常流程的炒饭,期间加点其它蔬菜丁。口感跟米饭差很多,但是还挺好吃的。


④自制三明治:
全麦吐司两片、无油煎鸡蛋、鸡胸肉、黄瓜、番茄、胡萝卜等自行搭配的蔬菜,再加一点点的沙拉酱,配上牛奶早餐完美


总而言之,美味的饭菜一般都会有高油脂、高盐分和糖的加入,这是减脂最忌讳的成分,不是不能吃一点,一定要少吃,再健康的食材用了不健康的烹饪方式还是发挥不出健康的作用,既然想减脂,忌嘴是最基础的也是最管用的。

什么菜吃了减肥又营养?

低热量的菜吃了减肥又营养。减肥期间不单单是要吃菜也要均衡到主食蛋白质,健康脂肪的摄入量。所以,减肥期间食用低热量食物,既能增加饱腹感,又能起到均衡饮食和均衡营养的作用。

低GI食物搭配的菜减肥又营养。低GI食物,升高血糖指数较低,食物的GI值比较低,对血糖和胰岛素影响比较小,饱腹感比较强,是减肥期间优选的健康食物。

具体是哪些食物呢,如下:

低GI谷物:玉米燕麦,藜麦,糙米,黑米,红米,紫米,薏米等。

低GI豆类:大豆,毛豆,黑豆红豆,四季豆,扁豆,鹰嘴豆等。

低GI乳制品:牛奶,无糖酸奶等。

低GI蔬菜:芹菜,卷心菜,西蓝花,花椰菜,芦笋,萝卜,菠菜,生菜,紫菜等。

低GI水果:苹果,梨,柠檬,葡萄柚,橘子,橙子,蓝莓,黑莓,草莓,枣子等水果。

低GI坚果:花生,杏仁,核桃,开心果等。

平时可以适当的多吃一些***、油菜,菠菜,或者是土豆,西红柿、黄瓜、韭菜、西兰花等。

这些食物的热量比较低,有利于达到一定的减肥效果,减肥期间一方面要做到饮食的多样化。

重要的还是要控制好饮食的总热量。避免高热量食物的摄入,比方说一些油炸食物或者是太多的肉类。

平时加强运动锻炼,运动锻炼时间越久,越有利于消耗身体的热量。

这样才有利于促进脂肪的燃烧,达到一定的减肥作用。

那当然是热量低、纤维素含量高、饱腹感强、抗饿且营养丰富的菜了。

1、叶子菜

绝大多数的叶子菜热量都很低。

比如油麦菜的热量只有8千卡/100g,茼蒿的热量比较高,也只有21千卡/100g。其他的叶子菜,比如生菜、***、油麦菜、上海青、空心菜、芥蓝等等,热量都是介于二者之间的。

2、瓜类和茄类:

瓜类中的冬瓜、丝瓜、佛手瓜、苦瓜、黄瓜还有西葫芦;

茄类中的番茄,茄子。

它们的含水量都很大,热量也很低。

3、嫩茎类:

比如芹菜、莴苣、芦笋,纤维含量高,热量低。

低脂高蛋白的食物非常[_a***_]减肥期间食用。

低脂高蛋白食物为什么能减肥

蛋白质是减肥中最重要的物质。它可以有效的防止肌肉的流失,有利于稳定基础代谢率。一个人的基础代谢率越高,热量消耗也就越大,产生的热量缺口也就越大,那么减肥就越容易。

我们在进行力量训练减脂时,足够的蛋白质摄入能促进肌肉的生成。我们进行有氧运动时,足够的蛋白质能有效防止肌肉的流失。

碳水,脂肪,蛋白质这三种物质是减肥需要摄入的必要物质。蛋白质则是最难转化为脂肪的物质。

蛋白质能***消化道分泌一种叫“酪酪肽”的激素,这种激素能带来很强的饱腹感。这样可以达到有效减少食物摄入的目的。

什么样的蛋白质是适合减肥期间食用的

脂肪含量较低的蛋白质,是最适合减肥期间食用的。含有较多的人体必需氨基酸食物为宜的这类食品称为优质蛋白质食物。

低脂肉类如鸡胸,瘦牛肉,羊里脊,虾,鸡蛋白,脱脂乳,以及大部分豆制品是最佳选择。

一天要吃多少蛋白质

普通减肥一日蛋白质摄入不低于每公斤体重1克为宜。进行大量有氧运动时,每公斤体重不低于1.2克为宜。进行大量力量训练时,每公斤体重不低于1.8克为宜。

到此,以上就是小编对于减脂的菜有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂的菜有哪些的2点解答对大家有用。

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